Interview mit Elvis Peralta, Eigentümer von La Casita Azul, Restaurant in Puerto Plata, Dominikanische Republik

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"Hallo! Es ist mir eine Freude, Sie hier zu haben, um über Casita Azul<\/a> zu sprechen. Erzählen Sie uns zunächst ein wenig über Ihre Inspiration.
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\r\nWoher kommt Ihre Leidenschaft für die Gastronomie?<\/strong>
\r\nElvis Peralta:<\/u> Hallo, vielen Dank, dass Sie gekommen sind, um unsere Erfahrung zu genießen. Meine Inspiration kommt daher, dass ich ein Liebhaber der Gastronomie bin und die Möglichkeit schätze, das Beste unserer Kultur zu zeigen. Das klingt wunderbar.
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\r\nWas ist Ihr Lieblingsgericht zum Kochen und warum?<\/strong>
\r\nElvis Peralta:<\/u> Mein Lieblingsgericht zum Kochen ist La Parrillada de Mariscos. Die Aromen der Meeresfrüchte von unseren Küsten sind einzigartig, und die Zubereitung dieses Gerichts ist einfach und praktisch, was die Frische und Qualität der Zutaten hervorhebt. Wie lecker!
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\r\nWas waren die größten Herausforderungen, denen Sie bei der Einführung authentischer Küche in Puerto Plata gegenüberstanden?<\/strong>
\r\nElvis Peralta< :<\/u> Die Hauptchallenge bestand darin, eine angemessene Versorgung mit einigen Produkten aufrechtzuerhalten, die aus verschiedenen Orten zu uns kommen. Mit Anstrengung haben wir jedoch eine gute Logistik erreicht, um unseren Kunden immer frische und qualitativ hochwertige Produkte anzubieten.
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\r\nDas muss viel Arbeit und Hingabe erfordern. Was ist Ihre größte Befriedigung mit dem Restaurant?<\/strong>
\r\nElvis Peralta:<\/u> Meine größte Befriedigung war das Willkommen der Kunden, die uns besucht haben, und die Möglichkeit, ihnen eine angenehme Erfahrung zu bieten, an die sie sich erinnern können. Es ist erfreulich zu sehen, dass sie unsere Küche und die Atmosphäre, die wir geschaffen haben, genießen. Die Kundenzufriedenheit ist definitiv entscheidend.
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\r\nWarum empfehlen Sie Casita Azul?<\/strong>
\r\nElvis Peralta:<\/u> Ich empfehle Casita Azul, damit unsere Besucher einen Raum mit Elementen unserer Kultur und guter Gastronomie genießen können, alles im historischen Zentrum unserer Stadt. Es ist ein Ort, an dem Sie eine authentische Erfahrung machen und sich mit der Essenz von Puerto Plata verbinden können. Es klingt nach einem Muss.
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\r\nWarum würden Sie schließlich Menschen einladen, Puerto Plata zu besuchen?<\/strong>
\r\nElvis Peralta: Ich lade alle ein, Puerto Plata zu besuchen, da wir ein Ziel mit einem sehr umfassenden Ergänzungsangebot sind. Wir haben La Isabela Historia, das erste Dorf in der Neuen Welt, zusätzlich zu allen natürlichen Attraktionen, die wir haben. Puerto Plata bietet eine perfekte Mischung aus Geschichte, Kultur und Natur, die man nicht verpassen sollte. Vielen Dank, dass Sie es mit uns geteilt haben.
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\r\nWir können es kaum erwarten, Casita Azul<\/a> zu besuchen und alles zu erleben, was Puerto Plata zu bieten hat.
\r\nElvis Peralta:<\/u>Danke an Sie! Wir erwarten Sie mit offenen Armen bei Casita Azul<\/a>.